なぜ、私たちは
「滋味（じみ）」と呼ぶのか
うきはの農家さんは、今、少しずつ高齢化しています。 大規模な出荷や、複雑なネット販売、高いお金がかかる認証手続きは難しいかもしれません。
でも、彼らの手には「何十年と土に触れてきた魔法」があります。 「家族に食べさせたい」から、手間を惜しまず、薬を極力減らし、 自分の目で見守り、一番美味しい瞬間に収穫する。
私たちは、その「証明書はないけれど、世界で一番贅沢な野菜」を「旬の滋味（じみ）野菜」と名付けました。
① 自分たちが食べたい基準
出荷の見栄えではなく、味の深さと安全性を優先します。
② 無理をしない少量生産
丁寧に手が届く範囲で作る「限定数」のお届けです。
うきは、
という
場所のこと
耳納連山と筑後川のあいだ。
福岡県うきは市は、名水百選に選ばれた清らかな水と、昼夜の寒暖差が育む豊かな土を持つ土地です。
朝霧が降りる季節、田畑には静けさが戻り、野菜たちはゆっくりと甘みを蓄えていきます。
派手さはなく、ただ、深い味わいがある。
そんな野菜が、ここでは自然に育ちます。
SEASONAL CALENDAR
旬を、暦のままに
畑のリズムにあわせて、その時期にいちばん美味しい野菜だけをお届けします。
| 季節 | 月 | 主な野菜 |
|---|---|---|
| 春 | 3月 | 菜の花、春キャベツ、新玉ねぎ、春レタス |
| 4月 | アスパラガス、スナップえんどう、新じゃが | |
| 5月 | そら豆、グリーンピース、初夏キャベツ、春人参 | |
| 夏 | 6月 | きゅうり、ズッキーニ、トマト、なす |
| 7月 | 完熟トマト、ピーマン、とうもろこし、オクラ | |
| 8月 | 夏野菜詰め合わせ、モロヘイヤ、ゴーヤ | |
| 秋 | 9月 | さつまいも、里芋、秋なす、新生姜 |
| 10月 | かぼちゃ、れんこん、栗、秋人参 | |
| 11月 | ほうれん草、白菜、ごぼう、大根 | |
| 冬 | 12月 | 寒締めほうれん草、聖護院かぶ、九条ねぎ |
| 1月 | 小松菜、春菊、人参、根菜の詰め合わせ | |
| 2月 | 芽キャベツ、菜花、寒さで甘くなった大根 |
※気候や生育状況により、お届けする品目は変動することがあります。
HOW IT WORKS
お申込みから、お届けまで
定期便コースを選ぶ
ご家族の人数や食生活にあわせて、S・M・Lの3コースからお選びいただけます。まずはお試しセットからでも。
お届け日・頻度を設定
月2回または月1回から、お届け間隔を選べます。曜日と時間帯のご指定も承ります。
旬の野菜が届く
収穫したその日に発送。冷蔵便で、土の香りを残したまま、ご自宅までお届けします。
季節ごとに内容が変わる
毎回、その時期のいちばん美味しい野菜が届きます。レシピのご案内も同梱しています。
旬を愉しむ、選べる定期便
ご家族の人数やライフスタイルに合わせてお選びください。いつでもスキップ・解約が可能です。
※ 表示価格はすべて税込です。定期便は継続的な自動課金です（月1回お届けは1回あたり=月額、月2回お届けは1回あたり単価×2回＝月額）。 お届けの一時停止・解約はマイページからいつでも可能です。詳しくは 特定商取引法に基づく表記 をご確認ください。
🚚 送料について
基本送料は無料です。
- ※ 北海道のみ、別途送料 ¥1,080（税込）が必要となります。
- ※ 沖縄のみ、別途送料 ¥1,080（税込）が必要となります。
- ※ 離島のみ、別途送料 ¥1,080（税込）が必要となります。
FAQ
よくあるご質問
TERMS OF SERVICE
ご利用にあたって
定期便のご利用について、大切なことだけをまとめました。
配送エリア
配送日
送料
お支払い
休止・解約
いつでも休止・解約していただけます。
最低継続回数や違約金はありません。マイページからワンクリックで手続きが可能です。
発送準備の関係上、次回発送予定日の1週間前までにお申し出ください。
FROM US
私たちのこと
自分たちが、家族に食べさせたい野菜を。
福岡県うきは市で「滋味やさい」を始めた理由は、シンプルです。
自分の子どもや家族に、安心して食べさせられる野菜を届けたいと思ったから。
スーパーに並ぶ野菜は、見た目は揃っていても、味の深みを失っているものが少なくありません。
一方で、農家さんが自分たち家族のために育てている野菜は、形は不揃いでも、ほんとうに美味しい。
私たちが大切にしているのは、その「自分たちが食べたい基準」を曲げないことです。
派手な広告も、煽り文句もいりません。
ただ、滋味のある野菜を、必要な方に届け続けられればと思っています。
食卓が、少しだけ豊かになる。
それだけで、私たちの仕事には十分な意味があると、信じています。
うきはインフォメーションセンター
運営：株式会社グローカルワークス
代表 田中 裕一郎
APPLY
滋味のある食卓を、
はじめませんか
ご家族の食卓に、
季節をひとつ、お届けします。
お支払いはクレジットカード払いのみ・表示価格は送料込みです。
いつでも休止・解約していただけます。